10月29日，省水產研究所金牡蠣、石斑魚、東方鲀、凡納濱對蝦、海馬等科研成果登陸白鷺洲音樂噴泉廣場，亮相廈門日報社第十六屆讀者節，為廈門市民開展水產科研教育活動。

此次省水產研究所科研成果的展示，旨在結合目前的科研實際，立足福建海洋實際，充分利用廈門日報讀者節品牌影響力，深挖鷺島海洋文化資源，讓學習與娛樂相結合、專業與趣味相呼應，打出一張福建省海洋漁業事業的特色文化牌。

在現場參觀過程中，最讓市民感興趣的就是“金蠣1號”。和普通牡蠣不同，它們是金色的，猶如身披“黃金甲”，模樣豪氣。不僅外形耀眼，這份“金”更體現在價值上，它凝聚了科研人員多年心血。事實上，自然條件下擁有金色殼的牡蠣十分罕見。自2008年起，科研人員就從福建、廣東等地沿海出產的龐大牡蠣群體中精挑細選出個頭大的金色殼牡蠣個體，經過了六代定向選育，才使“金蠣1號”華麗誕生。如今，“金蠣1號”已經登上不少餐館的餐桌，也成了開發貝雕等工藝品的好材料。

除此之外，呆萌的海馬、石斑魚家庭中的新成員——云龍石斑、共處一缸的蝦和河豚等也都吸引了市民們的駐足圍觀，現場的市民紛紛表示，通過這次展示，加深了對于省水產研究所的認識、增加了對于我省海洋生物的了解、擴大了相關的知識面，最終市民朋友們都滿載而歸。

省水產研究所 黃揚

關鍵詞： 廈門 科研成果 日報社