一是監督檢查對象“全”。督查的對象涵蓋轄區內從事糧食收購活動的各類糧食經營主體，包括地方糧食企業、跨地區收購糧食的企業，重點督查國有糧食收儲公司、購銷公司。
二是監查檢查方式“多”。首先由各縣(市、區)糧食局開展自查，其次由市糧食局適時開展抽查，最后由市糧食局配合省糧食局開展巡查。
三是監督檢查內容“實”。要求依據《條例》規定的檢查事項，對照預案和“五要五不準”收購守則，全面深入開展督查工作。
四是監督檢查時間“長”。本次督查貫穿糧食收購工作全過程，督查時間從8月起至12月底結束。
五是監督檢查要求“嚴”。要求各縣(市、區)糧食行政管理部門切實加強組織領導，強化層級監督，規范檢查文書，完善工作檔案，建立健全檢查工作日志制度。同時，對督查中發現的各類涉糧違法違規行為，依法依規進行嚴肅處理。
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