雀巢健康科學公司與中國卒中學會宣布雙方在吞咽障礙管理上建立獨家合作聯盟，旨在全面提高醫師對于卒中管理整體水平，特別是吞咽障礙及營養方面的技能。另外，以示范基地為中心，逐級帶動所有卒中中心有計劃、有步驟地完善卒中吞咽障礙規范化診療流程，提高卒中醫療質量控制水平。同時開通“吞咽無憂”熱線，為廣大患者答疑解惑。作為吞咽障礙解決方案的重要組成部分，雀巢健康科學的創新產品“順凝寶”也首次亮相中國市場。

u 關注卒中患者康復，重視吞咽障礙

在中國，全國大致有340-740萬吞咽障礙人群。每年，新發卒中患者約為250萬，其中約有 30-65% 存在吞咽障礙，是院內吞咽障礙最大疾病來源。吞咽障礙給患者帶來極大的痛苦，短期會導致誤吸，其中50%會發展成吸入性肺炎，不僅增加住院時間，嚴重者還會危及生命;長期會使患者攝入不足，導致脫水和營養不良的發生;由于進食水反復嗆咳，患者不愿與家人一起進餐，給患者帶來極大的精神壓力，造成社會心理問題。因此吞咽障礙管理對于卒中病人康復至關重要。

u 吞咽障礙管理戰略合作聯盟達成

中國卒中學會張茁秘書長高度評價道：“近年來卒中患者發病人數仍逐年增加，在強化開辟卒中綠色通道積極搶救患者的同時，我們更應該加強卒中患者并發癥的管理，吞咽障礙就是卒中并發癥管理的一項不可忽視的內容。學會將更加規范化吞咽障礙診療流程，從卒中患者入院喝第一口水前進行篩查，將風險控制到最低。并進行精細化分級評估，指導患者如何安全的進食不同稠度的液體，也就是將喝水的安全問題解決好。這就需要與企業合作，為我們提供更加專業的，符合國際標準的產品來共同開展臨床工作。此次學會與雀巢健康科學在吞咽障礙管理上達成獨家合作聯盟，本著“協同創新，資源共享”的原則，致力于提高我國卒中后吞咽障礙診療管理水平。學會愿意聯合社會力量在開展專業教育的同時，對廣大群眾進行科普的公眾教育，“吞咽無憂”熱線的開通，對于患者了解吞咽障礙醫護知識將會起到一定的積極作用，從而提高卒中患者吞咽障礙的自我管理能力。”

u 新產品順凝寶上市，助力無憂吞咽

雀巢健康科學(中國)有限公司總經理顧欣鑫女士表示：“當今中國的醫療目標已經從過去二十年以生存為要旨的時代轉變為提高生命質量，尤其是康復過程中的生活質量和心理健康。卒中后吞咽障礙患者飲水和進食困難，無法回到自家餐桌上，患者產生巨大心理壓力乃至抑郁。而雀巢健康科學在該領域的順凝寶，為卒中后吞咽障礙患者提供了解決方案。該產品已經惠及到全球30多個國家，有著20余年的經驗。今天我們有責任將這款創新產品帶到中國，讓廣大的中國患者獲益。同時隨著老齡化的加劇，在養老院中的老年人也能享受到順凝寶帶來的無憂吞咽的良好體驗。與中國卒中學會攜手成立的合作聯盟，將會切實提高中國卒中醫療質量控制水平;規范化中國卒中中心吞咽障礙診療流程;為吞咽障礙患者提供全方位解決方案，進而推動整個吞咽障礙領域的發展。”

雀巢健康科學集團首席執行官Greg Behar先生補充道：“讓營養成為治療一部分是雀巢健康科學的經營宗旨。秉承將營養治療成為人們管理健康的新途徑為遠景，并為之努力。目前雀巢健康科學擁有眾多產品，涉及領域廣泛從新生兒代謝性疾病，健康成長，到老齡化健康，神經科學，胃腸道健康等，為全球患者和廣大消費者更健康的生活提供服務。在吞咽障礙方面，擁有豐富的產品線，包括輔助患者康復治療的儀器設備。雀巢健康科學更加關注消費者健康，醫學營養及創新型營養治療，我們致力于以科學證據為基礎，為包括中國在內的廣大人民提供營養的治療方案，更好去管理他們的健康。”

雀巢的科學家發現，吞咽障礙造成誤吸等吞咽安全問題，不僅與口、咽、會厭的神經和/或肌肉活動有關，而且與食團的物理性狀有關。針對這一點，雀巢于1990年研發出“順凝寶”產品，采用獨特流變學作用機制，有效降低誤吸風險。“順凝寶”適合于各種冷熱水和食物，患者可根據自身的不同狀況，輕松調出三款符合國際標準的稠度：類似糖漿稠度、蛋羹稠度和布丁稠度。如今該產品已于近期在中國上市，在25省市各大醫院銷售。

雀巢健康科學

雀巢集團于2011年建立雀巢健康科學公司, 總部位于瑞士沃韋。雀巢健康科學潛心于健康科學研究，讓營養成為治療的一部分，從而改變消費者與病人的健康狀況。通過科研創新和運用前沿科技，雀巢健康科學正在開創全新的營養療法，以安全的方法提高生命質量，提升健康經濟價值。

雀巢健康科學是一家國際性公司，全球雇員3000余人。為滿足消費者和病人的不同的需求，提供順凝寶、佳膳、恩敏舒、小百肽、速預素、MERITENE的不同的品牌系列。雀巢健康科學不斷推陳出新，深入研究營養素在分子層面對疾病和治療的積極影響，尋找和開發高科技產品配方。

至今，公司已經收購了很多專業營養科學公司，包括:

· Vitaflo， 針對代謝紊亂的臨床營養解決方案;

· Prometheus Laboratories，胃腸和腫瘤方面的診斷與藥物;

· Pamlab， 神經與代謝方面的醫用食品;

· Nutrition Science Partners，針對胃腸功能紊亂的植物營養素;

· Accera，針對阿爾海默氏病的特殊營養治療產品的開發。

· Phagenesis,針對吞咽障礙治療公司

公司擁有雀巢健康科學研究院和雀巢集團大量的營養和食品科學家，為營養療法創新奠定了堅實的技術基礎。雀巢健康科學研究院坐落在位于洛桑世界知名的蘇黎世聯邦理工學院(École Polytechnique Fédérale de Lausanne, EPFL) 的獨創產業園區。擁有15個實驗室和73名科學家。

企業愿景

§ 讓營養成為治療的一部分，重新定義管理和恢復健康的方式。

§ 關照每一個參與健康管理的人，包括消費者、病人、醫生、護理等各個群體的健康訴求。持續創新，不斷研發有效而經濟的營養產品，改變傳統的疾病治療和康復的路徑，轉變保持健康的方式。

中國卒中學會(Chinese Stroke Association，CSA)

是由全國卒中防治工作者和單位自愿結成的學術性、非營利性、具有社會團體法人資格的社會組織。

學會宗旨

團結、組織廣大卒中防治醫學領域的科學技術工作者，提高卒中防治醫學科技工作者專業技術水平，促進卒中防治醫學科學技術的繁榮、發展、普及與推廣。

學會職能

(一)為政府部門制訂卒中防治、保健和公共衛生發展戰略、規劃、政策、法規等提供咨詢和建議;受政府部門委托，開展卒中醫學科學技術項目論證和評估;經政府有關部門批準，開展科技成果評審、技術標準編審、專業技術職稱評審等工作;

(二)開展卒中防治領域的臨床研究活動;促進公共衛生教育，開展卒中專科醫師培訓工作;開展健康教育活動，宣傳、普及卒中預防、治療、康復知識;

(三)開展國際交流與合作;

(四)按照規定并經批準，評選、獎勵卒中醫學優秀科技成果和學術論文及科普作品，評選表彰學會優秀工作者和先進集體。

(五)推廣卒中醫學科學技術成果，向企、事業單位提供技術咨詢和技術服務;受政府部門委托承辦或根據學術發展需要，組織舉辦有關展覽及各種形式的科技活動。

(六)為會員和卒中醫學科技工作者服務，向政府反映會員和卒中醫學科技工作者的意見和要求，維護他們的合法權益;

(七)根據規定編輯出版卒中醫學、科普期刊、書籍等，建設專業學術交流和健康教育網站等新媒體傳播平臺。

“吞咽無憂”咨詢熱線

是由吞咽障礙管理戰略聯盟(中國卒中學會與雀巢健康科學組成)設立的一項公眾教育項目，主要目的是喚起大眾對吞咽困難的認知，減少誤吸風險，減少相關醫療支出，提高患者生活質量.引發社會“愛老助殘”責任感，并將其落實到行動中。將提高大眾對于吞咽障礙的自我管理水平為目的。雀巢健康科學負責搭建吞咽無憂患者熱線平臺，免費為患者解答一些常見的日常照顧及護理方面問題。中國卒中學會負責定期邀請醫學專家及護理專家進行在線答疑。

關鍵詞： 雀巢 卒中 中國